Alrededor de 1860 nació José de la Cruz Bayá; su madre regentaba una sombrerería en la calle S Vicente
en Valencia. Su padre murió pronto y por desacuerdos con su hermano mayor, José emigró a Cuba
donde, con el tiempo se dedicó al comercio de azúcar. Casó con Emilia Nathan Robert, hija de francés y
cubana y tuvo ocho hijos. Con el tiempo vendió el “ingenio” (fábrica dedicada al procesamiento de
azúcar de caña) y se trasladó al Canyamelar donde compró una casa a Bernabé Dombón, personaje
curioso, inventor de profesión que durante tiempo había intentado construir sin éxito una máquina para
volar que iba a ofrecer a la Reina Isabel II para que la probara. La casa es la actual Biblioteca de la Reina.
Sus hijos emparentaron con las familias Calderón, Codina y Matton; una de sus hijas, Violeta de la Cruz
Nathan casó con Jaime Domenech Llompart, profesor de ciencias, de familia procedente de Inca en
Mallorca. Tuvieron dos hijas: Emilia y Violeta Domenech de la Cruz, que casó con Jaime Fons; sus hijos
fueron Jaime, Eduardo y Violeta Fons Domenech. El archivo fotográfico de la Cruz Bayá es abundante y
variado. Sus imágenes más antiguas datan de la década de los ochenta del siglo XIX. La documentación
de la extensa familia proviene principalmente de unas memorias redactadas por Violeta Domenech de la
Cruz en 1969 y variadas entrevistas hechas a su hija Violeta Fons. Domenech.